Auteursportret - Fotograaf Marian Alonso

Rob Hobson en Lily Simpson – Fotograaf Marian Alonso

Rob Hobson is een van de beste voedingsdeskundigen in Groot-Brittannië. Hij runt twee voedingsadviesbureaus in Londen, en heeft gewerkt met particuliere cliënten, verschillende overheidsinstanties en de NHS (National Health Service).

http://www.robhobson.co.uk


Lily Simpson, een Britse chef-kok, richtte in 2012 The Detox Kitchen op, een unieke bezorgingsdienst die meteen een overweldigend succes bleek te zijn. Inmiddels heeft The Detox Kitchen twee deli’s in Londen: in Kingly Street en in een vestiging van de winkelketen Harvey Nichols.

www.detoxkitchen.co.uk